Heterogéneas:
- É uma mistura em que é possível distinguir os diferentes constituintes a olho nu;
- Apresentam aspecto diferente ao longo da sua extensão;
- Apresentam mais do que uma fase.
Exemplos:
Homogéneas:
- É uma mistura com aspecto uniforme;
- Não é possível distinguir a olho nu, nem mesmo ao microscópio, os seus constituintes;
- Apresentam o mesmo aspecto em toda a sua extensão.
Exemplos:
Dispersões coloidais:
- À vista desarmada aparentam ser misturas homogéneas. No entanto só é possivel observar os seus constituintes recorrendo ao microscópio.
Exemplos: